微生物的指標的檢測:
隨著(zhù)群體中各個(gè)個(gè)體的進(jìn)一步生長(cháng),就引起了這一群體的生長(cháng),這可從其體積、重量、密度或濃度作指標來(lái)衡量。一個(gè)微生物細胞在合適的外界條件下,不斷的吸收營(yíng)養物質(zhì),并按自己的代謝方式進(jìn)行新陳代謝。如果同化作用的速度超過(guò)了異化作用,則其原生質(zhì)的總量(重量,體積,大?。┚筒粩嘣黾?,于是出現了個(gè)體的生長(cháng)現象。如果這是一種平衡生長(cháng),即各細胞組分是按恰當的比例增長(cháng)時(shí),則達到一定程度后就會(huì )發(fā)生繁殖,從而引起個(gè)體數目的增加,這時(shí),原有的個(gè)體已經(jīng)發(fā)展成一個(gè)群體。
微生物的生長(cháng)不同于其他生物的生長(cháng),微生物的個(gè)體生長(cháng)在科研上有一定困難,通常情況下也沒(méi)有實(shí)際意義。微生物是以量取勝的,因此,微生物的生長(cháng)通常指群體的擴增。微生物的生長(cháng)繁殖是其在內外多種環(huán)境因素相互作用下的綜合反映。因此生長(cháng)繁殖情況就可作為研究多種生理生化和遺傳等問(wèn)題的重要指標,同時(shí),微生物在生產(chǎn)實(shí)踐上的多種應用或是對致病,霉腐微生物的防治都和他們的生長(cháng)抑制緊密相關(guān)。既然生長(cháng)意味著(zhù)原生質(zhì)含量的增加,所以測定的方法也都直接或間接的以次為根據,而測定繁殖則都要建立在計數這一基礎上。